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 鯖寿司 

 
 
2005年05月25日 ()
空港で販売されている 空弁が大ヒット

福井市の「海の恵み」(矢部みち子社長)が
約2年半前に発売した「みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司」。
手土産を商品化したもので、
羽田空港では「1日1000食以上を売り上げるヒット商品」(ジャルックス)だ。
海外在住の日本人からの要望で成田空港でも販売を開始。
セブンイレブン店頭に、期間限定で登場するほどの人気ぶりだ。

15.jpg


航空運賃の値下げによる機内食の廃止、
チケットレス化などによる空港での待ち時間短縮で弁当需要が拡大。
北海道の新千歳空港にはサンマ、広島空港はカキ、鳥取空港はカニやトビウオ
福岡空港ではフグやイワシを使った地元こだわりの一品が次々とお目見え。
那覇空港では県魚のグルクンも登場した。

あまりの人気に原料となる魚介類の確保が追いつかないケースもでてきて
サバを使った空弁は、国産がノルウェー産に切り替えられた。
このほか、東南アジア産の水産物を利用する業者も現れた。

ZAKZAKより

(llllll・○・llllll) え? 国産が 外国産になっちゃうの??
なんか 思いっきり ガッカリ・・・・(ノ_・。)うるうる・・
2005.05.25(Wed) (美  味)  (3)   No.306

   

COMMENT


 by カズピー −2005.05.25(水)
なんか、セブンイレブンかどこかで空弁から発展した「焼き鯖寿司?」とかいうお弁当を売っているって聞いたんだけど、同じものかな?
一度セブンイレブンで探してみることにしますが、その話を聞いた人は食べてすっごく美味しかったって、お勧めだっていってましたよ。2000円くらいするかもなんて言ってました。


 by える −2005.05.25(水)
カズピーさぁん
その通り 空弁の 焼鯖寿司です^^
味は 思いっきり美味しかったですよ
値段は たしか 960円ぐらいで 
小さいのは 650円ぐらいだったかな

セブンイレブンでは 期間限定で売っていたらしいから
今は もうないかも^^;

どこかで見かけたら 一度ご賞味ください(笑)

焼き鯖寿司食べたいな
 by カズピー −2005.05.25(水)
今度セブンイレブンに寄ったら探してみます。
期間限定ではなかなかありつけそうにないですねえ〜〜。
見かけたら必ずゲットします。
たくさんでなくて良いから、ほんの一口だけでも食べてみたいです。

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 1万円のアイスクリーム 

 
 
2005年05月09日 ()
ハーゲンダッツ社が アイスクリームの日にちなんで今日9日の夕方から 
1万円の特製アイスクリーム
「Take me away」(わたしを連れてって)20個を限定販売

東京 六本木ヒルズのみでの発売で、15日までだそうです

アイスクリーム12種類の中から好みの7種類を選択。
ホイップクリームやラズベリーなどを盛り付け、チョコレートソースで鮮やかに彩った

カップはイタリアの一流キッチン製品ブランド「ALESSI」と共同で開発
オリジナルの刻印が施されているステンレスの特製品。
スプーン2本とともに持ち帰ることができる。
カップの持ち帰りができない「Enjoy me now」(今、楽しんで)も
1800円で販売するそうです

一体 どんな人が買うのでしょうか?
でも 中身が 1800円で 容器(カップ)が 8200円って
( ̄~ ̄;) う〜ん なんか 変?(笑) 

アイスクリームの日は、
1869年に横浜で初めて製造、販売された日として1964年に制定
2005.05.09(Mon) (美  味)  (5)   No.266

   

COMMENT


 by カズピー −2005.05.09(月)
サントリーのウイスキーで「山崎」というのがあるのですが50年ものが売りに出されるそうです。
ちなみにお値段は1本100万円なり〜〜。だったようなきがします。間違えていたらごめんなさい。
ちなみに私は焼酎派(特に芋)です〜〜残念!!


 by える −2005.05.09(月)
(o~-~)(o_ _)(o~-~)(o_ _)うんうんっ!

限定50本で 1本100万円で売り出したら
1日で 完売したそうです
スッゴイo(@O@;)o 
サントリーの方が ビックリしてるそうですよ

下戸ゲコのσ( ̄  ̄〃)ワタシは チョコ派です(笑)

チョコは体に良いし
 by カズピー −2005.05.09(月)
家でチョコレートをむさぼり食べているのは、何を隠そう私だけ・・・後の3人は好きこのんで食べないから、アルファベットチョコ1袋もすべて私独り占めだよ〜〜ん。
好きなだけチョコを食べられる←しかし、いい加減で止めとき!!と注意を受けることもしばしば。3時のおやつにはお菓子類の他に必ずチョコも頂いてます。
ポリフェノールでしたっけ?チョコにたくさん含有されているのは。カカオの成分が体にいいんですよね。それを言うと「食べ過ぎはあかん!!」と叱られますm(_ _)m


 by える −2005.05.09(月)
奥様も お子様も チョコを食べないんですか?
勿体無い(笑)
我が家は 母と私が 競って食べてます(爆)

チョコレートダイエットなら出来そうなσ(・・。)わたし (爆)

なんでかな
 by カズピー −2005.05.09(月)
4人家族(妻・女の子二人)なのに、チョコ好きは私だけ・・・ブッラックチョコの板チョコぺろり・・独り占めだよ====。

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 貝料理 

 
 
2005年04月06日 ()
一昨日だったかな?
テレビ朝日で放送されていました

日本橋茅場町の 「和光」 活貝焼専門屋台( ̄¬ ̄)ジュル♪

店の中に 屋台が置いてあります(笑)
メッチャ美味しそうです ホント ホントっ!!

テレビでは
ホタテや 大アサリを焼いて
ミル貝を焼いて白ワインに・・・ 美味しいものだらけ

( ̄¬ ̄)ジュル♪よだれが 止まりません

和光のHPは 
私のメインサイト「無料で遊べる有閑」のレストラン情報にUPしました


追記>

先日 和光の店主さんから 突然メールを戴きました

件名:紹介してくれてありがとう

はまぐり は国産の中型の
特に豊後のものが千葉鹿島より 気にいってる店主です
素材だけで美味い と思ってましたが
実は物凄くいろんなハイレベルな要素が美味さに含まれると感じ
美から謙虚にアプローチしようと考えて 神田に店を出しました
------------------
良いかたちで 紹介される という事の ありがたさは
お金や言葉に替えられない 人のぬくもりを感じます
読ませてもらって 嬉しい気持ちが押さえられずコメントしました
いつも失敗を恐れつつ 前にいくしかない立場の私にとっての武器は
私が今やっている事への 屈託のない自由なコメントです
それにより すべき事がわかります
どうか今後とも私供の武器のメンテをよろしくお願い申し上げます
逆に私供に出来ることがあれば教えてください
情報過多の時代 信頼出来得るニュースソースとのリレーションは
宝と思います
私も なるべく正確な表現を意識しております
食の安全性や創造はそのうえにしかないと考えてやってます
どうか今後ともよろしくお願い申し上げます 
    (抜粋です)


お礼メールを頂けるなんて思っていなかったので驚いていました
また
まだお会いしたことがないのですが
店主さんの 温かい心遣いと 食に対する熱意が 伝わってきました♪

個人的に頂いたメール内容を ココに載せちゃったけど いいかな・・・
いいよね?(笑)
2005.04.06(Wed) (美  味)  (0)   No.171

   

 ナメタカレイ 

 
 
2005年03月31日 ()
本日の夕食は ナメタカレイの素揚げ♪
水気をよく拭き取って 油にドボンっ!
出来立てのアツアツの時に レモンをたっぷりかけて〜
( ̄¬ ̄)ジュル♪

本日 姪っ子が泊まりに来ていて
一緒に買い物に行って
ナメタカレイを買ったら
 「何?ナメタカレイって?」と言うので
「舐め舐めして食べるからナメタカレイ」と 
教えておいたσ( ̄^ ̄) えっへん

滑太鰈と書くなんて 知りませんでした(笑)
詳しくはコチラに載ってます
2005.03.31(Thu) (美  味)  (4)   No.138

   

COMMENT

美味しそう♪
 by 口笛 −2005.03.31(木)
ナメタカレイ。。。。
漢字、知らなかった(‥;)
初めて知りました(笑)
コラーゲンが多いなんて、お肌に良さそう♪

素揚げ美味しそうだね〜ヽ(*^^*)ノ
我が家でチャレンジした事ないっ
(揚げ物は油が怖くて、ほとんどしない(笑)

舐め舐めして食べるのね((((爆))))


 by える −2005.03.31(木)
舐め舐め舐めたよ(笑)

「舐めたカレイ」じゃ 売れないよね
(o_ _)ノ彡☆ギャハハ!! バンバン!

あらま
 by はむ太郎 −2005.03.31(木)
ナメタカレイは煮付けでしょ。やっぱり。
おいら、釣った事あるよ。(にやり)


 by える −2005.03.31(木)
20cmぐらいの小さい「舐めた華麗」だもん
煮付けにしたら・・・食べるとこ無い(;^_^A アセアセ・・・

4月1日だから m(¬0¬)m ホントニ〜?((爆))< 釣った

今度釣ったら 私が お毒味係りをしてあげましょう
( ̄¬ ̄)ジュル♪


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 ハマグリ 

 
 
2005年03月02日 ()
明日は 雛祭り

そのため 今日のお魚屋さんでは ハマグリのオンパレード

ハマグリって 潮汁しか食べたことがなくて 
美味しいなんて思ったこともなかったんだよね

去年 9月に 初めて 焼きハマグリを 食べました!!
美味しかったぁ〜っ!! 青天の霹靂!目から鱗状態(汗)
身がプリプリっとして 潮の香りがして・・・(o^v^o) うふっ!

で 今日スーパーで見たハマグリは
中国産は 100円ぐらいなんだけど 
国産は なんと 1個 600円以上 ( ̄∇ ̄;;

結局 見てるだけ〜〜っ
で・・・ 奢ってぇぇぇぇぇぇ だ・れ・か!(笑) 
2005.03.02(Wed) (美  味)  (0)   No.27

   

 半額ラーメン 

 
 
2004年09月19日 ()
本日の夕食は 幸楽ラーメンの予定

それも 半額で買っちゃった(笑)

冷凍ワンタンでも 上に載せようかな dc091901.jpg

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nori

おお〜^^、トラックバックできてるぅぅぅぅ〜。
やったね〜、えるさん!!
2004.09.20 [月]









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2004.09.19(Sun) (美  味)  (0)   No.80

   

 ハマグリ 

 
 
2004年09月10日 ()
初めて 美味しい 焼き蛤を 食べました。。。

(ノ; ̄◇ ̄)ノ えぇぇぇぇぇぇーっ!
ハマグリって こんなに美味しいものだったの??
    衝撃だったぁぁぁぁぁぁぁ〜

普段 そこら辺のスーパーで買ってくる 蛤とは全然違う!!
甘い・・・甘い・・・こんなに ジューシーで 甘いなんて

蛤様 今まで 貴方を不味いと思っていた私を
許してくださいマセマセ

盛り付け皿の端には 火がついたままの焼き塩が・・・
Б( ̄〜 ̄; )うーん これは どうするのかしらん?

私 「この塩 つけて食べるの?」

友達「蛤に味付けしてあるんだから そんなことないでしょう」

私 「だってわざわざ 火ついたまんま 持ってきてるんだから
   絶対 何かに使うはず!!!」と 決めつけてしまった

と お店の方に訊いたら

「たんなる 飾りつけですよ」 と 
軽くあしらわれてしまいました (大汗 ^^;;
2004.09.10(Fri) (美  味)  (0)   No.73

   

 美味しいもの 

 
 
2004年07月20日 ()
美味しいもの 頂きました^^
〜ほぉたぁてぇ〜

でも 写真撮るの 忘れた〜っ (ノ_・。)うるうる・・
2004.07.20(Tue) (美  味)  (0)   No.352

   

 ナマズ 鯰 なまず 

 
 
2004年01月30日 ()
先日 浅草の 飯田屋さんの なまず鍋を食べてきました!!
1鍋¥2,100 で 女性3人だったので 2鍋を注文♪
最初に なまずを煮て 後から 春菊、長ネギ、豆腐を
入れて食べました。
す〜〜〜〜〜〜ごっく 美味しかったです(o^-^o)
見た目は グロテスクだけど
味は さっぱりして 臭さも全く無し!!
冬時期限定で 2月一杯頃までの お鍋!
機会があったら また 食べたいなぁ

〒111-0035 東京都台東区西浅草3-3-2
03-3843-0881

地下鉄銀座線田原町駅 徒歩6分 
地下鉄都営浅草線浅草駅 徒歩13分 
つくばエクスプレス浅草駅 徒歩1分

営業時間
11:30〜21:30(L.O.21:00) 

定休日 水曜日
2004.01.30(Fri) (美  味)  (0)