TOP  > 牡蠣「食べ放題」が急増 三重県

Total Pages 

■無料で遊べる有閑~ゆうかん~ゲーム&占い■


 ← ドケルバン病 ケータイメールで親指酷使  | TOP |  鶏がらスープで食べる そうめん → 

 スポンサーサイト 

 
--年--月--日 (--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--.--.--(--) (スポンサー広告) Comment(-) Trackback(-)  No.

   

 牡蠣「食べ放題」が急増 三重県 

 
2009年02月13日 ()
養殖カキの県内最大産地の鳥羽市浦村町で
「カキ食べ放題」をキャッチフレーズにした加工場が激増している。

水揚げした養殖カキをその場で食べさせる、
文字通り「地産地消」システムが消費者の心をとらえた。

不況の荒波が直撃し、値崩れが進む養殖カキ業界。
「ならば自前で売りさばこう」と
食べ放題店に進出する養殖業者が相次ぎ、
昨シーズンから浦村町だけで15軒に倍増した。

浦村町はリアス式海岸の地形を利用し養殖カキが盛ん。
85業者が浦村かき組合(浜田英夫組合長)を結成し、
「牡蠣(かき)の国」をアピールしている。
昨シーズンの水揚げ高は推計で10億円弱に達する。

食べ放題が始まったのは20年前。
浜田組合長が経営する浜英水産が加工場を改造して出店したのが最初。

当初は3軒ほどで推移していたが、
ノロウイルス流行で風評被害に見舞われた2シーズン前、
著しい値崩れが起きたこともあって、
食べ放題店開店が相次ぎ7、8軒に増えた。

この時期にはインターネットに「カキの食べ放題」の
ホームページを掲載する加工場も。

浜英水産も積極的に情報を提供したところ
「1日当たり50人前後、
 多い日では80人から100人の客を迎えるようになった」
と浜田組合長は話す。平日も週末同様に客が押し寄せた。

この後、食べ放題店はさらに増え15軒に。
パールロード(県道鳥羽阿児線)に出店する業者もあり
「カキ食べ放題」と書いた看板が目立つ。

鳥羽磯部漁協の村田孝雄理事は
「水揚げしたばかりの新鮮なカキを、
その場で焼いて食べられる豪快な料理が受けた。
不況下だからこそ、養殖カキを自前で売りさばけるのが強み」とみている。

食べ放題は2000円から2500円と手ごろ。
店によっては定番の焼きカキ、カキ飯のほか
グラタンなど料理に工夫を凝らす。3月末まで。

 毎日新聞 2009年2月13日


ここで美味しい牡蠣の見分け方をご紹介!
●身が白く、つやがあり、こんもり盛りあがって、弾力がある。
●乳白色の身と黒い縁部分の境目ははっきり分かれている。
●貝柱が身にしっかりと着いていて半透明である。
●液汁は白く混濁していない。

2009.02.13(Fri) (美  味)  コメント(0)   No.3058

   

  ← ドケルバン病 ケータイメールで親指酷使  | TOP |  鶏がらスープで食べる そうめん → 

COMMENT

COMMENT POST












投稿後の編集に必要です


管理者にだけ読んでほしい時はチェックを入れて



  ◆ ◆ ◆
送信確認画面に移ると 認証キーワード画面が現れます。

平仮名・カタカナを 半角数字に置き換えてください。
全角数字では投稿できません。
スパム防止のためなので ご協力お願いします。

Trackback

 この記事のURL: http://yuukan.blog6.fc2.com/tb.php/3058-151e68e9

 ドケルバン病 ケータイメールで親指酷使→  | TOP |  ←鶏がらスープで食べる そうめん 

  


常時録画式
ドライブレコーダー
[PaparazziAce]
信頼と品質の日本製です
 


1.NSマークのある火災警報器
2.国内メーカーの製品
3.電池寿命は10年
住宅用火災報知機はセコム

◆ 全記事 カテゴリー別題名一覧 ◆

・無料オンラインゲーム ・無料占い ・無料漫画
・無料音楽 ・チャットルーム ・ディズニーアイコン
・可愛いアイコン 
・レストラン検索サイト ・ファミレス
・食のテーマパーク
・テレビ番組での情報
・ケータリング
・出前店
・TVで紹介の
 レストラン
・和食店
・老舗・料亭のご案内
・寿司店 ・ホテルバイキング
・食べ放題店

・ぐるなびランチ-関東
・中華店
・洋食・デパ地下
・デザート
・すっぽん(鼈) ・駅ナカ ランチ
・医療情報 ・人体図形 ・脳・ムチ打ち関連
・癌(ガン)関連 ・眼科 関連 ・歯科 関連
・皮膚炎・アトピー関連 ・子宮筋腫・子宮内膜症 ・レディス科関連
・性病関連
・郵送血液検査 
・生活習慣病 関連 ・テレビで紹介された
 名医・病院
・最新医療 ・心臓しんとう
・救命救急
・ダイエット関連
・腰痛・肩こり体操&予防 ・美容整形・エステ ・介護タクシー
・有料老人ホーム ・美肌 スキンケア ・精神的な疲れ・うつ病
・料理レシピサイト ・お菓子レシピサイト
・ニュース ・テレビ局 ・ドラマ関連
・歌詞 検索 ・映画 演劇 ・出版社
・デパート・スーパー
・コンビニまっぷ
・ドコイク?
・携帯電話 関連  
・電車・バス
・旅客船 検索

・首都JR路線図
・首都地下鉄路線図
・JR東日本:路線図
・Infoseek 乗換案内
・乗換案内時刻表goo 路線
・えきから時刻表
・JR東日本:駅の時刻表
・高速バス:JTB
・高速バスを徹底比較
・サービスエリア情報
・SA・PA 日本地図から検索
・高速道路検索
・高速道路MAP
・首都高速
・首都高の地図
・首都高全体図
・日本道路交通情報センター
・driveplaza ドライブプラザ
・NEXCO(ネクスコ)東日本
・NEXCO中日本
・西日本高速道路株式会社
・日本地図検索
・日本地図
・世界旅行関連
・世界地図
・天気 予報
・電話番号検索
・郵便番号検索
   
・得する宿泊
・ホテル情報 

・大塚タウンホテル
・リッチモンドホテル東京目白
・格安チケット
・JR券・航空券
・レンタカー
・パッケージツアー
・100円バスで行く温泉特集
・格安海外旅行  ・ホテル 情報  ・テレビ番組からの
 ホテル情報

・観光経済新聞社
・タウンガイド(東京版)
・時間貸し駐車場(関東)

・タウンガイド(全国版)
・ドコイク?- 地図・店舗情報
羽田空港ターミナル BIG BIRD
羽田空港→山手線 割引切符
・東京駅エキナカGranSta
・東京駅周辺情報
・東京駅内ダイニングコート
東京駅内・駅弁屋旨囲門
・東京エキッチン
・有楽町イトシア
・品川駅ecute
・立川駅ecute
・スーパー銭湯情報  ・ネットカフェ情報
・カラオケBOX情報 
・お得なクーポン
・クーポン検索タウンピタ
・美術館 ・地域ライブ   
・女性専用サイト ・美容院・化粧品
・美容室検索サイト:e-stylist.jp
・霊・除霊
・スピリチュアル
・結婚相談所 ・法律・弁護士
・行政書士
・生活マナー
・生活相談 
・冠婚葬祭
・格安葬儀社 

・火葬プラン 佐藤葬祭
・家族葬ネット
・ペットの飼い主サイト ・住まい探し・宅配
・住宅リフォーム

・シェアハウスでルームシェア
・大島てるCAVEAT EMPTOR
・便利屋・鍵屋
・生活情報
・自動車免許教習所検索 ・自動車保険比較
・交通事故関連 

・日本交通事故鑑識研究所
・ドライブレコーダーWitness
・自動車
・バイク買取 
・生命保険 比較  
・通信販売
・クラソポット
・カタログ通販のセシール
・オットー・オンラインショップ
・カタログ通販 ニッセン
・ファッション通販 stylista
・MSN ショッピング
・Yahoo!ショッピング
・ランズエンド
・くらべる通販
・ショッピングサーチ・ ビカム
・書籍ショップ 
・格安チケット販売
・リサイクルショップ
・古美術商
・ディスカウントショップ ・レンタルショップ
・ネットで稼ぐには ・オークション ・フリーマーケット
・激安家電 ・激安パソコン ・激安コンタクトレンズ
・辞書・図鑑
・勉強・雑学
・パソコン
・ネット関連
・楽しく遊ぶための注意
・画像の保存方法 ・お小遣いサイト ・無料壁紙サイト

北海道 青森秋田岩手山形宮城 新潟福島群馬栃木茨城埼玉千葉東京神奈川静岡山梨長野富山石川福井岐阜愛知三重和歌山奈良大阪滋賀京都兵庫鳥取島根岡山広島山口香川徳島高知愛媛福岡 佐賀長崎熊本大分宮崎鹿児島沖縄

【日本地図:無料ホームページテンプレートの素材屋】【世界地図:三角形 井上恵介】

閲覧数 トップ 記事

LINK

★★★☆☆

検索&辞書

管理人

1日1回 クリック募金

1日1回 クリック募金2

counter

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。