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 シガテラ中毒 

 
2008年09月21日 ()
テレビ朝日 素敵な宇宙船地球号

恐ろしい 『シガテラ毒』 が放送されていました

---------

水温が上昇

オニヒトデ繁殖し 珊瑚礁を食いつぶし

珊瑚礁が壊滅した後に 有毒海藻が生える

毒藻を食べる小さな魚

小さい魚を食べる大きな魚

人間が 魚を食べる

---------

2007年6月、大阪府堺市で塗装業を営むAさん宅では、
家族と従業員9人で宴会を開いていました。

ところが2時間後、9人全員を激しい嘔吐と下痢、激痛が襲い、
うち2人は緊急入院を余儀なくされました。

水を飲むと口がしびれ、コップを持つ手も
まるでドライアイスを触ったように電気が走りました。
かゆみがとまらない従業員もいて、
長い人はこのような症状が1年も続きました。
その日9人が食べたのは、和歌山・南紀でAさんが釣ってきた

 『 イシガキダイ 』

医師もこの中毒を知らなかったのです。
Aさんが「イシガキダイ」「食中毒」というキーワードを打ち込み、
パソコンで検索してみると、出てきたのは「シガテラ中毒」。

日本ではあまり知られていませんが、
毎年2万人以上の患者を出す世界最大規模の食中毒です。

原因は有毒渦鞭毛藻、ガンビエールディスカスという藻。

毒のある藻は暖かい海に生息し、
それを食べた魚を人間が食べると中毒を起こします。

日本では例外的にシガテラ中毒の
発症例がある沖縄の漁師たちは、
経験上、魚の住む場所や餌によって
「当たる」「当たらない」がある ということを知っていました。

さらに調べていくと、
15世紀の船乗りたちの興味深い言い伝えにたどり着いたのです。

「サンゴ礁に船が座礁すると、そこに住む魚が毒を持つ」。

謎を解く鍵は、1960年代から
行われたタヒチ(フランス領ポリネシア)での水爆実験にありました。

実験場のあるガンビエール諸島で、
実験以降、住民の間で奇妙な病気が集団発生したのです。

水を触ると痛い…大阪と同じ症状です。

島では実験施設を作るため、サンゴ礁が破壊され、
死滅していました。

そして、先の有毒渦鞭毛藻が大量に見つかったのです。

島の名に由来するガンビエールディスカスは、
サンゴが死んだ後に生える海藻に付着し、
それを食べる小さな魚から大きな魚へと、
食物連鎖によって毒が生物濃縮されていきます。

そして人間が食べ、神経性のシガテラ中毒を起こすのです。


海藻を採取し、顕微鏡で見ると、有毒渦鞭毛藻、
ガンビエールディスカスがうじゃうじゃいました。

一方、和歌山で採取した海藻の分析でも、
はっきりとその姿が映りました。

本州でガンビエールディスカスの動く姿が捉えられたのは、
これが初めてのことです。

和歌山沖のサンゴ礁では、至るところでサンゴが死滅し、
真っ白になった部分がありました。

実は、この一帯では、
3年間で6万匹ものオニヒトデが確認されているのです。


オニヒトデは1日に約70メートル移動しながら、
サンゴを食いつぶします。

去った後にはサンゴの白い骨格だけが残ります。

日本最大級のサンゴ礁群が広がる宮古島をはじめ、
今年、沖縄で目撃されたオニヒトデは去年の7倍。

天敵のホラガイは乱獲で激減し、
オニヒトデの大繁殖を止めることはできません。

1匹で数千万個の卵を産むというオニヒトデ。

卵は半日で幼生となり、うまく黒潮に乗れば、
5週間ほどで本州まで達します。

沖縄と和歌山のオニヒトデのDNAを調べてみると
一致したといいます。

オニヒトデはさらに北へ。

2000年8月の噴火から8年、
今年4月に羽田空港との直行便が
ようやく再開した東京都三宅島でも、
オニヒトデが大発生していました。

本州南部の海水温は30年間で2度上昇。

水温が上がると生育が早まるオニヒトデにとって
住みやすくなっているのです。

オニヒトデの大発生、
サンゴの壊滅、毒を持つ海藻の発生…シガテラ中毒へと
繋がる不気味な連鎖は止められないのでしょうか。

ついに、茨城でも患者を出しました。
各地でオニヒトデの駆除が続く中、
確実にシガテラ中毒の北上が進んでいます。

海洋ジャーナリストの永田さんは言います。

もともとサンゴ礁の生態系の一つだったオニヒトデの
数のバランスを崩して悪魔にしたのは人間なのかもしれない、と


シガテラ中毒の要因は
有毒渦鞭毛藻の持つシガトキシンなどの天然毒で、
食物連鎖により濃縮されるため、
連鎖の上位にある魚類に危険が高いが、
数百種類もある上、同じ魚種でも地域差、個体差があり、
毒素を持つかどうかは見た目では区別できず、
加熱調理しても毒素は消えない。

熱帯から亜熱帯での症例が多く、
症状はめまいや手足のしびれなどの神経障害をはじめ、
下痢、腹痛、関節痛など。
効果的な治療法は確立されておらず、
回復には数ヶ月から1年かかることもある。

テレビ朝日 素敵な宇宙船地球号 2008年7月13日

バックナンバー

シガテラ中毒の要因はシガトキシンなどの天然毒。
シガトキシンは、海藻に付着する渦鞭毛藻(うずべんもうそう)
と呼ばれるプランクトンによって生産され食物連鎖によって
毒が移行・蓄積していく。

肉食の大型魚ほど毒性が強くなるのはそのためで、
ドクウツボやバラハタ、オニカマス、ハタ類など
南海の大型魚に危険性が高いことがよく知られているが、
イシガキダイやヒラマサ、カンパチなど、
おなじみの高級魚でも中毒例がある。

シガテラによる中毒は死亡率は
低いものの回復には時間がかかる。

現在のところ効果的な治療法は確立されておらず、
完全回復まで長ければ半年から1年もかかることがあるそうだ。

また、一度中毒を起こすと、次の中毒では過敏になり、
症状も重くなるという。
中毒を避けるには地元で危険とされる魚を食べないこと。

ニューススパイラル:釣りサンデー
2008.09.21(Sun) (健  康)  コメント(0)   No.2340

   

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