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 牛乳を毎日飲むと? 

 
2008年04月06日 ()
あまりに内臓に負担をかけない食生活を送っていると、
内臓の機能やバランスが崩れてしまい、
骨のゆがみにつながることがあります。
もちろん、暴飲暴食や、食事のバランスがかたよる、といったことにも
注意が必要です。

ですが、意外に見逃しがちなのが、
「からだによいとされる食品」です。
摂取のしかたをまちがえていると、
内臓の不調につながってしまうことがあります。

たとえば、牛乳。牛乳を毎日飲み続けると、
腰椎(5個)の上から1番目の骨が、少しゆがんできます。
その影響により、首のこり、太ももの後ろのハリや痛み、
股関節の痛みといった症状があらわれる場合もあります。

では、なぜ牛乳を毎日飲むことで骨がゆがむのでしょうか?

もちろん、牛乳にはなんの毒性もありません。
それどころか、良質のカルシウム、たんぱく質、ミネラルといった、
体がとても欲しがっている栄養素が豊富にふくまれています。
だから、牛乳はからだによいとされるのです。

ただひとつ、問題があるとすれば、
牛乳(=お乳)は赤ちゃんの飲み物であるということ。

赤ちゃんは、内臓が不完全な状態で産まれます。
歯も生えていません。
そして、胃はおとなのように曲がった形ではなく、
ほとんどストレートです。

そんな未完全な赤ちゃんの内臓でも
栄養を摂取できるようにとあたえられるのが、
母乳(お乳)なのです。

母乳は、お母さんが口でかみ砕き、
胃や腸で分解に分解を重ね、
そこから必要な栄養素としてとり出されたものです。
つまり、お母さんが赤ちゃんのかわりに、
食品の分解作業をしてあげているのです。

赤ちゃんは1歳前後になると、歯が生えてきます。
これは、脳からの「自分のだ液や胃酸、腸の消化液を使って、
自分で分解し、栄養をとりなさい」という合図です。

そんな牛乳をおとなが毎日飲み続けると、
脳は「おや? なんだか毎日、内臓の運動を必要としない栄養が
入ってくるぞ。
それなら、わざわざ肉や野菜を分解して
栄養をとり出す必要はないな」と判断し、
内臓に「しばらく働かなくてもいいですよ」という指令を
出してしまいます。

すると、お腹に入ってきた肉や野菜を分解する消化液が
あまり出なくなり、おなかのなかに残った食べ物が腐り、
内臓を荒らし始めます。

これでは困るので、内臓が脳へ「SOS」の電気信号を送ります。
このとき、その電気信号に反応しやすい筋肉がキューッと縮み、
こりや痛みが生じてしまうのです。

このとき、「SOS」を発した内臓の場所によって、
縮む筋肉、痛む場所が異なります。
胃のSOSならひじの筋肉、腸のSOSだったら足の筋肉、というように。

脳は、SOSの電気信号と、反応した筋肉の痛みをキャッチすると、
「おや? この筋肉が痛みを出しているということは、
この内臓がSOSを出しているな」と理解し、
その内臓に救助隊を送りこみます。
このシステムのおかげで、内臓は病気にならずにすみます。

つまり、内臓を病気にさせないために、
特定の筋肉を緊張させているのです。
さらに、その筋肉は毎日、骨を一定方向に引っ張るために、
骨がゆがんでしまいます。
からだが内臓を守ろうとした結果として、
骨がゆがむという症状になってあらわれているのです。

本人が気づかずに内臓を弱らせてしまう食生活をしているなかで、
「からだを守っている形」。
それが、骨のゆがみだともいえるでしょう。

毎日同じ食品を続けなければ、だいじょうぶ

ほとんど内臓の運動を必要としない食品としては、
牛乳などの乳製品、野菜ジュース、ビタミン剤などがあります。
これらは、一般的にはからだによいとされる食品です。
ここで強調しておきたいのは、
「これらの食品はよくない」「摂取してはいけない」
という意味ではないということ。
もちろん、食べてよいのです。

それより、「同じ種類の食品を毎日とり続ける」ことが
問題となります。
かたよった食生活が、内臓の機能低下をもたらす要因となり、
いずれ骨のゆがみを引き起こす原因にもなりかねないのです。

「それでも、牛乳や野菜ジュースが大好き! 
しょっちゅう飲みたい!」という人は、
毎日同じものを飲まないように心がければいいでしょう。
たとえば、牛乳を飲んだ翌日は、ジュースにするというように。

カルシウムとビタミンが吸収されるゾーンは異なりますから、
吸収の仕方はワンパターンにならず、
内臓の機能低下も起きにくくなります。

また、「毎日変えなきゃ」と、
神経質になる必要はありません。
たとえば3日ほど牛乳やジュースを続けて飲んだら、
「少し続いたから、しばらくやめよう」という程度で十分です。

お米やみそなどは、
毎日摂取してもからだに耐性ができているからだいじょうぶ。
ですが、栄養学的にも「1日30品目」の
食品をとるのがよいとされているように、
さまざまな食品から栄養をとることが、大切なのです。

牛乳を毎日飲むと、骨がゆがむ?ダイヤモンド・オンライン

ん???私 毎朝 野菜ジュース飲んでますが 駄目ですか??
2008.04.06(Sun) (健  康)  コメント(0)   No.1632

   

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