クエと偽り高値で販売

タラの一種「アブラボウズ」を高級魚のクエと偽り、
販売したとして大阪府は
１９日、岸和田市の魚卸売業「矢崎」に対し、
ＪＡＳ（日本農林規格）法に基づき
再発防止対策を求めるなど改善指示を出した。

府によると、同社は昨年１０〜１２月、
同市内の直営店などでアブラボウズ（１キロ当たり約２０００円）を
クエ（同約５０００円）と偽ったうえ、
１キロ当たり約２０００円で計約１９９０キロを販売したという。

昨年１２月、府に「アブラボウズをクエと偽って販売している」などと
情報提供があった。このため、
立ち入り調査をしたところ、偽装が発覚した。

Yahoo!ニュース

青森県は２４日、別の魚を高級魚のクエと偽って販売し、
日本農林規格（ＪＡＳ）法が定める表示基準に違反したとして、
同県八戸市の水産業者「丸吉」と
卸売業者「八戸魚市場」に改善を指示した。

県によると、丸吉は
２００５年１２月から０７年１月までと、
同年２月から１１月までの間、
持ち船が水揚げしたギンダラ科のアブラボウズ約２３トンを
ハタ科のクエと偽って表示し、八戸魚市場に販売委託。
八戸魚市場は偽表示を知りながら、そのまま卸売りした。

同様の違反が大阪府などで発覚したため、
農林水産省は漁業関係者や都道府県などに
名称表示の適正化を求める文書を送付していた。

ZAKZAKより